Казеин фосфопептидтері | 691364-49-5
Өнім сипаттамасы:
Казеин фосфопептидтері (CPP) - ірі қара малдың казеинінен ферментативті гидролиз, бөлу және тазарту және бүрку арқылы кептіру арқылы алынған кластерлік аминоацилфосфаты бар полипептидтің бір түрі, минералды сіңіруді пайдалану физиологиялық белсенділігін жоғарылатады және «минералды тасымалдаушы» ретінде жоғары бағаланады.
Өнім сипаттамасы:
| Тексеру элементі | Бірлік | CPP1 Іске асыру-Стандарт бойынша | CPP2 енгізу стандарты | Тазалығы жоғары казеин фосфопепти-дес | Есептен шығару |
| Түс | % | Ақ немесе ашық сары | Ақ немесе ашық сары | Ақ немесе ашық сары | Ақ немесе ашық сары |
| Пептидтердің мазмұны | % | ≥14,0 | ≥21,0 | ≥80,0 | ≥23,0 |
| Протеин | % | ≥90,0 | ≥90,0 | ≥80,0 | ≥80,0 |
| Күл мазмұны | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤10 | ≤6,0 |
| Ылғалдылық | % | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 | ≤6,0 |
| Жалпы азот | мг/кг | ≥12 | ≥12 | ≥10,0 | ≥12 |
| Қорғасын | % | ≤2,0 | ¡Ü2.0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| Колониялардың жалпы саны | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Зең | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Ашытқы | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Колиформ тобы | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| Патогендік бактериялар | CFU/G | Анықталмайды | Анықталмайды | Анықталмайды | Анықталмайды |
