кориандр жапырағы ұнтағы | 84775-50-8

Өнім сипаттамасы:

1. Антиоксиданттық әсер Барлық кориандр өсімдігі мұнай эфирі мен этанолмен экстракцияланды, ал алынған сығынды балық майына оның антиоксиданттық әсерін зерттеу үшін қосылды. Нәтижелер көрсеткендей: балық майына кориандр тұтас өсімдік сығындысының белгілі бір мөлшерін қосқаннан кейін, Нәтижелер бүкіл кориандр шөпінің екі сығындысы да балық майына антиоксиданттық әсерге ие екенін көрсетті, ал этанол сығындысы мұнайға қарағанда көбірек антиоксиданттық әсерге ие болды. эфир сығындысы және кориандр сығындысын қосу да иісті кетіруге және түзетуге қабілетті.

2. Антибактериалды әсері Кориандр сығындысы кейбір бактериялар мен зеңдердің өсуіне күшті тежегіш әсер етеді, сонымен қатар сальмонелла, ішек таяқшасы және т.б. бактерияға қарсы әсер етеді, бірақ Aspergillus oryzae және Aspergillus niger көбеюіне тежегіш әсер етпейді.

3. Басқа әсерлер Кориандр сығындысы ағзадағы қорғасынның жиналуын және бүйректегі қорғасынмен улануды тежейтін әсерге ие. Сондықтан кориандрді көп мөлшерде жеу қорғасынмен уланудың алдын алу және қорғасынмен уланған науқастарды емдеу үшін белгілі бір денсаулық сақтау әсерін береді.