ПАПРИКА ұнтағы
Өнім сипаттамасы:
| Сипаттама | Бағыттау сызығы | Нәтижелер |
| Түс | Қою қызылдан кірпіш қызылға дейін | Қою қызылдан кірпіш қызылға дейін |
| Хош иіс | Типтік паприка хош иісі | Типтік паприка хош иісі, жағымсыз иіс жоқ |
| Дәмі | Кәдімгі паприка дәмі | Типтік паприка дәмі, жағымсыз иісі жоқ |
Өнім сипаттамасы:
| Сипаттама | Шектер/Макс | Нәтижелер |
| Тор | 20-80 | 60 |
| Ылғалдылық | 12%Макс | 9,59% |
| АСТАНА | 60-240 | 60-240 |
Қолданба:
1. Тағамдық өңдеу: өнеркәсіптік чили чили соусы мен пастасы, чили майы, чили ұнтағы, чили сірке суы және т.б. сияқты әртүрлі ащы тағамдарды өндіру үшін пайдаланылуы мүмкін. Сонымен бірге ол көптеген тағамдар үшін маңызды дәмдеуіш болып табылады.
2. Фармацевтикалық өндіріс: капсаициннің құрамында капсаицин, каротин, С дәрумені және басқа қоректік заттар, сондай-ақ белгілі бір емдік құндылығы бар капсаицин, капсаицин және басқа алкалоидтар бар. Өнеркәсіптік чили бұрыштарын ауырсынуды басатын, антипиретикалық және қабынуға қарсы сияқты препараттарды өндіру үшін пайдалануға болады.
3. Косметика: Бұрыш құрамында терінің қан айналымын жақсартатын және терінің құрылымын жақсартатын капсаицин сияқты косметикалық әсері бар кейбір ингредиенттер бар. Сондықтан өнеркәсіптік чили бұрыштарын косметика өндірісінде де қолдануға болады.
Пакет:25 кг/сөмке немесе сіз сұрағандай.
Сақтау орны:Желдетілетін, құрғақ жерде сақтаңыз.
АтқарушыСтандартты:Халықаралық стандарт.
