Сусыздандырылған саңырауқұлақ үлпектері

Жаңа піскен көкөністермен салыстырғанда, сусыздандырылған көкөністер шағын өлшемді, жеңіл салмақты, суда тез қалпына келтіруді, ыңғайлы сақтауды және тасымалдауды қоса алғанда, кейбір ерекше артықшылықтарға ие. Көкөністердің бұл түрі көкөніс өндіру маусымын тиімді реттеп қана қоймайды, сонымен қатар дәмді болатын бастапқы түсін, қоректік және дәмді сақтай алады.
Құрғатылған саңырауқұлақ/ауада кептірілген саңырауқұлақ витаминдердің, кальцийдің, темірдің және басқа минералдардың бірнеше түріне бай. Не керек, ішіндегі ақуыз мөлшері отыз пайыздан асады.
Оны ыңғайлы тағамның дәмдеуіштер пакетінде, тез дайындалатын көкөніс сорпасында, көкөніс консервілері мен көкөніс салатында және т.б.