Сусыздандырылған тәтті картоп ұнтағы
Өнімдер сипаттамасы
Тәтті картоп ақуызға, крахмалға, пектинге, целлюлозаға, амин қышқылдарына, витаминдерге, әртүрлі минералдарға бай, қант мөлшері 15% -20% жетеді. Ол «ұзақ өмір сүретін тағам» деген атаққа ие. Тәтті картоп диеталық талшыққа бай және қанттың майға айналуын болдырмайтын ерекше функцияға ие; ол асқазан-ішек моторикасын ынталандырады және іш қатудың алдын алады. Тәтті картоп адам ағзалары мен шырышты қабаттарына ерекше қорғаныш әсер етеді. Тәтті картоп ұны сусыздандырылған тәтті картоп дәндерін пайдаланып мұқият ұнтақталған.
Техникалық сипаттама
ITEM | СТАНДАРТ |
Түс | Тәтті картопқа тән қасиеттермен |
Дәмі | Тәтті картопқа тән, басқа иіссіз |
Көрініс | Ұнтақ, қатпайтын |
Ылғалдылық | 8,0% максимум |
Күл | 6,0% максимум |
Аэробты пластиналар саны | 100 000/г максимум |
Зең және ашытқы | 500/г максимум |
E.Coli | Теріс |