Кой қышқылы |501-30-4
Өнімдер сипаттамасы
Кожик қышқылы - саңырауқұлақтардың бірнеше түрі, әсіресе жапондық кожи атауы бар Aspergillus oryzae шығаратын хелационды агент.
Косметикалық қолдану: Кой қышқылы өсімдік және жануарлар тіндерінде пигмент түзілуінің жұмсақ тежегіші болып табылады және тамақ пен косметикада заттардың түсін сақтау немесе өзгерту және теріні ағарту үшін қолданылады.
Азық-түлікте қолданылуы: Кой қышқылы тотығудың қызаруын болдырмау үшін кесілген жемістерде, ал теңіз өнімдерінде қызғылт және қызыл түстерді сақтау үшін қолданылады.
Медицинада қолданылуы: Кой қышқылының бактерияға қарсы және саңырауқұлақтарға қарсы қасиеттері де бар.
Техникалық сипаттама
| ITEM | СТАНДАРТ |
| Сыртқы түрі | Ақ дерлік кристалды ұнтақ |
| Талдау % | >=99 |
| Еру нүктесі | 152-156 ℃ |
| Кептіру кезіндегі шығын % | ≤1 |
| Тұтану қалдығы | ≤0,1 |
| Хлорид(ppm) | ≤100 |
| Ауыр металл(ppm) | ≤3 |
| Мышьяк (ppm) | ≤1 |
| Феррум (ppm) | ≤10 |
| Микробиологиялық сынақ | Бактериялар: ≤3000CFU/гСаңырауқұлақ: ≤100CFU/г |
