Натрий қышқылының пирофосфаты | 7758-16-9
Өнім сипаттамасы:
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар |
| Сыртқы түрі | Ақ кристал |
| Балқу нүктесі | 988℃ |
| Ерігіштік | Суда ериді, этанолда ерімейді |
Өнім сипаттамасы:
Натрий қышқылының пирофосфаты – бейорганикалық қосылыс, химиялық формуласы Na2H2P2O7, ақ түсті кристалды ұнтақ, суда ериді, этанолда ерімейді, негізінен тез стартер, суды ұстағыш, сапаны жақсартатын құрал ретінде қолданылады.
Қолданба: Жоғары тиімді ашытқы агенті ретінде ол қуырылған тағамдарға, тез дайындалатын кеспелерге, крекерлерге және торттарға кеңінен қолданылады; Суды сақтайтын агент ретінде ол балық консервілеріне немесе ет консервілеріне, ветчина мен ірімшікке және т.б. қолданылуы мүмкін; ол өңделген картопты жағымсыз түссізденуден қорғауда маңызды қызмет атқарады.
Пакет:25 кг/сөмке немесе сіз сұрағандай.
Сақтау орны:Жарықтан аулақ болыңыз, салқын жерде сақтаңыз.
СтандарттарExeкесілген: Халықаралық стандарт.
