Натрий қышқылының пирофосфаты |7758-16-9

Натрий қышқылының пирофосфаты – бейорганикалық қосылыс, химиялық формуласы Na2H2P2O7, ақ түсті кристалды ұнтақ, суда ериді, этанолда ерімейді, негізінен тез стартер, суды ұстағыш, сапаны жақсартатын құрал ретінде қолданылады.

Қолдану: Жоғары тиімді ашытқы агенті ретінде ол қуырылған тағамдарға, тез дайындалатын кеспелерге, крекерлерге және торттарға кеңінен қолданылады;Суды сақтайтын агент ретінде ол балық консервілеріне немесе ет консервілеріне, ветчина мен ірімшікке және т.б. қолданылуы мүмкін;ол өңделген картопты жағымсыз түссізденуден қорғауда маңызды қызмет атқарады.

Пакет:25 кг/сөмке немесе сіз сұрағандай.

Сақтау орны:Жарықтан аулақ болыңыз, салқын жерде сақтаңыз.

СтандарттарExeкесілген: Халықаралық стандарт.