7048-04-6 | L-цистеин гидрохлориді моногидраты
Өнімдер сипаттамасы
L-цистеин гидрохлориді моногидраты медицинада, тамақ өңдеуде, биологиялық зерттеулерде, химия өнеркәсібінің материалдарында және т.б. салаларда кеңінен қолданылады. Ол N-ацетил-L-цистеин, S-карбоксиметил-L-цистеин және L-цистеин негізі және т.б. Бауыр ауруларын емдеуде, антиоксидант және антидот ретінде қолданылады. Ол нан ашытуға арналған промотор болып табылады. Ол глютелин формасын жақсартады және қартаюды болдырмайды.Сонымен қатар косметикада қолданылады.
Техникалық сипаттама
| Элемент | Техникалық сипаттамалар | |
| USP | AJI | |
| Сыртқы түрі | Ақ кристалдар немесе кристалды ұнтақ; қатты қышқыл дәм. | |
| Сәйкестендіру | Инфрақызыл сіңіру | — |
| Арнайы оптикалық айналу | +5,6 °- +8,9 ° | +5,5 °- +7,0 ° |
| Ерітінді күйі (өткізу) | — | >= 98,0% мөлдір және түссіз |
| Хлорид (Cl) | — | 19,89-20,29% |
| Аммоний (NH4) | — | =< 0. 002% |
| Сульфат | =< 0. 03 % | =< 0. 020% |
| Темір | =< 0. 003 % | 10 бет/мин |
| Ауыр металдар (Pb ретінде), | =< 0,00 15% | =< 10 бет/мин |
| Мышьяк (бірдей), | — | =< 1 бет/мин |
| Басқа аминқышқылдары | — | Анықталған жоқ |
| Органикалық ұшпа қоспалар | Талапқа сай | — |
| Кептіру кезіндегі жоғалту, | 8-12 % | 8,5-12 % |
| Тұтану кезіндегі қалдық, | c | =< 0,1 0 % |
| Талдау | 98,5-101,5 % | 9 9,0-10 0,5 % |
| рН мәні | — | 1,5-2,0 |
| Органикалық ұшпа қоспалар | Талапқа сай | — |
| Хроматографиялық тазалық | 0,5% макс. Жеке қоспа, 2% макс | — |
