7048-04-6 |L-цистеин гидрохлориді моногидраты
Өнімдер сипаттамасы
L-цистеин гидрохлориді моногидрат медицинада, тамақ өңдеуде, биологиялық зерттеулерде, химия өнеркәсібінің материалдарында және т.б. салаларда кеңінен қолданылады. Ол N-ацетил-L-цистеин, S-карбоксиметил-L-цистеин және L-цистеин негізі және т.б. Бауыр ауруларын емдеуде, антиоксидантты және антидотты емдеуде қолданылады. Ол нан ашытуға арналған промотор болып табылады.Ол глютелин формасын жақсартады және қартаюды болдырмайды.Сонымен қатар косметикада қолданылады.
Техникалық сипаттама
| Элемент | Техникалық сипаттамалар | |
| USP | AJI | |
| Сыртқы түрі | Ақ кристалдар немесе кристалды ұнтақ;қатты қышқыл дәм. | |
| Сәйкестендіру | Инфрақызыл сіңіру | — |
| Арнайы оптикалық айналу | +5,6 °- +8,9 ° | +5,5 °- +7,0 ° |
| Ерітінді күйі (өткізу) | — | >= 98,0% мөлдір және түссіз |
| Хлорид (Cl) | — | 19,89-20,29% |
| Аммоний (NH4) | — | =< 0. 002% |
| Сульфат | =< 0. 03 % | =< 0. 020% |
| Темір | =< 0. 003 % | 10 бет/мин |
| Ауыр металдар (Pb ретінде), | =< 0,00 15% | =< 10 бет/мин |
| Мышьяк (бірдей), | — | =< 1 бет/мин |
| Басқа аминқышқылдары | — | Анықталған жоқ |
| Органикалық ұшпа қоспалар | Талапқа сай | — |
| Кептіру кезіндегі жоғалту, | 8-12 % | 8,5-12 % |
| Тұтану кезіндегі қалдық, | c | =< 0,1 0 % |
| Талдау | 98,5-101,5 % | 9 9,0-10 0,5 % |
| рН мәні | — | 1,5-2,0 |
| Органикалық ұшпа қоспалар | Талапқа сай | — |
| Хроматографиялық тазалық | 0,5% макс Жеке қоспа, 2% макс | — |
